佐藤です。 結局何が原因なのかわからないままで、 initdbのエラーは解決できておりませんが 早急にセットアップする必要があったため バージョン7.1.3にしたところ問題なくインストールできたので バージョン変更することにしました。 ご指導くださいました皆様ありがとうございました。